Πρόκειται για την άφιξη, και στην Ελλάδα, του concept “business, food and wine”, στο πλαίσιο ενός club Μελών.
To UTILE DULCI είναι μια...εμπειρία κάθε φορά! Για στελέχη που θέλουν να διευρύνουν τον κύκλο τους, να ακούσουν ενδιαφέροντες ομιλητές, να γευτούν εδέσματα από διάσημους chefs και να δοκιμάσουν υπέροχα κρασιά, όλα ενορχηστρωμένα και οργανωμένα με υψηλή αισθητική, σε ένα υπέροχο και ζεστό πλαίσιο.
Είμαι χρόνια στον χώρο του κρασιού και της γαστρονομίας. Για πρώτη φορά, όμως, συμμετέχω κι εγώ, ανελλιπώς, στις εκδηλώσεις – δείπνα του Club UTILE DULCI. Πρόκειται για βραδιές – εμπειρίες, κάθε φορά διαφορετικές, αλλά πάντοτε μοναδικές. Ένα εξαιρετικό εργαλείο δημοσίων σχέσεων και δικτύωσης, σε συνδυασμό με γαστριμαργικές και οινικές απολαύσεις υψηλότατης στάθμης.
Χάρηκα πολύ όταν έμαθα ότι ήρθε και στην Ελλάδα το concept“business, food and wine”. Μου θυμίζει τα αντίστοιχα Clubs σε ευρωπαϊκές πρωτεύουσες. Κάλλιο αργά παρά ποτέ και,μάλιστα, σε υψηλό επίπεδο, αφού το Club UTILE DULCI δεν έχει να ζηλέψει τίποτε από τα αντίστοιχα στο εξωτερικό.
Ως επαγγελματίας της επικοινωνίας, πάντοτε αναζητώ τις εκδηλώσεις με πραγματική προστιθέμενη αξία, αποφεύγοντας τα déjà vu events. To UTILE DULCI προσείλκυσε αμέσως το ενδιαφέρον μου γιατί είναι το μοναδικό στην Ελλάδα ως προς τις δυνατότητες ποιοτικού networking.
To UTILE DULCI έχει το προνόμιο της δημιουργίας, μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα, ενός εξαιρετικού (και μάλλον μοναδικού για τα ελληνικά δεδομένα) συνδυασμού. Αν μου ζητούσαν να χαρακτηρίσω με μια λέξη αυτόν τον συνδυασμό θα επέλεγα τη λέξη «συμπόσιο». Με περισσότερες λέξεις: υψηλής ποιότητας εδέσματα και κρασιά, με παράλληλες ομιλίες προσκεκλημένων από τους χώρους του επιχειρείν, της πολιτικής και του πολιτισμού και πολύ ενδιαφέρουσες συζητήσεις.
Οι εκδηλώσεις – δείπνα του Club UTILE DULCI είναι ένα πραγματικό «ξεχείλωμα» γεύσεων, αισθήσεων, οσμών …, αλλά και μυαλού! Ένα πραγματικό και αναπάντεχο «σφυροκόπημα»,με υψηλό επαγγελματισμό, ποιότητα και, κυρίως, ήθος. Όλα αυτά, στις ιδιαίτερες σημερινές περιστάσεις, συνιστούν την αξία που κομίζει αυτό το νέο εγχείρημα στην Ελλάδα.
Ως νέος επιχειρηματίας, ενδιαφέρομαι να συναντώ ανθρώπους επαγγελματικά και κοινωνικά καταξιωμένους. Το Club UTILEDULCI προσφέρεται ιδανικά για νέους ανθρώπους, με επιχειρηματικές ανησυχίες και σχέδια, να έρθουν σε επαφή με πιο senior επαγγελματίες, να συζητήσουν και να αναπτύξουν σχέσεις σε ένα περιβάλλον που έχει σχεδιαστεί ακριβώς για αυτόν τον σκοπό.
Μετά από μια μέρα με άγχος και ένταση στο νοσοκομείο και στο ιατρείο, το Club UTILE DULCI μου προσφέρει ένα μοναδικό πλαίσιο χαλάρωσης και εκτόνωσης. Δεν νομίζω να υπάρχει άλλη τέτοια ευκαιρία στην Αθήνα, όπου ένας επαγγελματίας μπορεί να συναντήσει ανθρώπους με παρόμοια ενδιαφέροντα και σε ένα περιβάλλον τόσο υψηλών προδιαγραφών.
Από την πρώτη φορά που συμμετείχα στο UTILE DULCI και αν και δεν γνώριζα άλλους συνδαιτυμόνες, ένιωσα μια πραγματικά ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα. Αυτό το αίσθημα ενισχύθηκε περισσότερο και επιβεβαιώθηκε και στις επόμενες εκδηλώσεις. Μια ατμόσφαιρα πραγματικού Club Mελών.
Το «τερπνόν»
Υψηλή γαστρονομία και σπάνιες οινικές απολαύσεις,
Σε μια μοναδική βραδιά – εμπειρία
Γαστρονομία
Ένας διαφορετικός κάθε φορά σεφ επιμελείται και εκτελεί ο ίδιος ένα γαστρονομικό μενού για τα Μέλη του Club.
Οινικές Δοκιμές
Κορυφαίες ετικέτες από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα, με τη φροντίδα και παρουσία του Master of Wine, Κωνσταντίνου Λαζαράκη.
Ένας κορυφαίος, κάθε φορά, Έλληνας οινοποιός έρχεται με τα καλύτερα κρασιά του, για να τα παρουσιάσει στα Μέλη του Club.
Δείτε τους οινοποιούς που έχουν παρουσιάσει τα κρασιά τους σε προηγούμενες εκδηλώσεις.
Κωνσταντίνος Λαζαράκης, MW
Με τη φροντίδα του Master of Wine, Κωνσταντίνου Λαζαράκη, τα μέλη δοκιμάζουν κρασιά, με τη συμμετοχή στελεχών των οινοποιών ή εισαγωγέων.
Wine & Cheese Pairing
Εκλεκτές επιλογές ξένων και ελληνικών τυριών συνοδεύουν τη γευσιγνωσία κάθε εκδήλωσής μας.
Μέχρι σήμερα
0
Διαφορετικά πιάτα
0
Χρυσοί Σκούφοι που κέρδισαν οι Σεφ μας
0
Κρασιά που δοκιμάσαμε
0
Διαφορετικές οινοποιητικές ζώνες
Το «ωφέλιμον»
Επιχειρηματίες, επικεφαλής εταιρειών, διανοούμενοι και, γενικότερα, δημόσια πρόσωπα παρουσιάζουν ο καθένας ένα θέμα της επιλογής του και, στη συνέχεια, δέχεται και απαντά ερωτήσεις από τα Mέλη του Club.
